Saveurs gourmandes 

Si vous avez le goût des bonnes choses, venez à la rencontre des artisans et producteurs des Coëvrons qui mettent tout leur art et leur passion à confectionner des produits authentiques. Alors, sucré ou salé ?

Des pommes

Terre de pommiers, douceur climatique, savoir-faire traditionnel… voilà peut-être ce qui explique le succès du Pommeau, de la Fine, du Poiré et du Cidre du Maine. Issu d’un heureux mariage entre le jus de la pomme et de son eau-de-vie, le Pommeau du Maine acquiert toute sa rondeur et sa couleur ambrée après maturation en fût de chêne. Côté digestif, la Fine du Maine, fruit de la distillation du cidre, est une eau-de-vie qui résulte d’un lent vieillissement. Enfin, laissez-vous séduire par le cidre fermier, sa fraîcheur et son incomparable saveur fruitée.

Le Bœuf Fermier du Maine

La qualité avant tout ! A Evron, vous êtes au cœur des terres d’élevage du Bœuf Fermier du Maine. Les éleveurs y produisent une viande de qualité supérieure garantie par le label rouge. Reconnaissable par sa silhouette massive, cette race pure passe au moins 7 mois de l’année sur les herbages.